Macrobiotica

A través de la civilización y métodos que le causaron desordenes, el ser humano ha perdido el contacto con la naturaleza, y desorientado busca nuevos medios de vivir que satisfagan esa pérdida tanto orgánicos como espirituales.

La búsqueda de esta renovación en una mejor forma de alimentarse, hacer, pensar y sentir, nacen métodos de régimen dietéticos, todos ellos aunados a encontrar el retorno a la naturaleza.

Uno de estos métodos es la macrobiótica, cuya filosofía Zen guiada a la liberación a través del Yin y Yang, dieta que fue adoptada por muchas personas alrededor del mundo.

La alimentación Macrobiótica adoptó un símbolo que representa él todo, lo absoluto, lo que no tiene principio ni fin.
Además en la actualidad la macrobiótica puede aplicarse al habitad donde vive la persona, sin hacerla exclusiva de ninguna nación.

Una de sus condiciones es aprender a vivir con la naturaleza que nos rodea a un radio de 500 kilómetros, consumiendo sus frutos, verduras, hortalizas, cereales, aves, peces y animales pequeños y sobre todo agua de fuentes naturales, con el propósito de lograr un orden.
 

Somos lo que comemos

Que tu alimento sea tu medicamento.