1 pan de trigo con semillas mantequilla para embadurnar 1 loncha de jamón serrano español 1 tomate rebanado 1 rama de cebollino 3 rebanadas de queso fresco de oveja 1 ramo de berro de jardín
Preparación:
Se parte el pan por en medio, se embadurna de mantequilla, se acomoda la rebanada de jamón, luego los tomates intercalados con el queso, y se decora con el cebollino y el berro de jardín.