Rebanadas de queso de oveja 2 hojas de radicchio u otra hoja 2 rebanadas de tomate 2 cucharadas de cilantro fresco u otra hierba 1 cucharilla de frambuesas o cerezas 2 cucharadas de Salsa Raquel
Preparación:
En un plato acomode las hojas de lechuga, coloca sobre estas los tomates, las hierbas seguido el queso y las frambuesa. Rocié con Salsa Raquel.